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상품상세정보
< 알려드립니다. >
1. 레시피 노출방지를 위해 일부 재료의 중량은 블라인드 처리 되어 있습니다.
2. 주요 베이킹 팁이 포함된 자세한 정식 레시피는 세트에 동봉되어 발송됩니다.
<준비작업> 버터, 계란은 1시간 전 실온에 꺼내어 두세요.
1) 버터 200g을 볼에 넣고 거품기로 부드러운 크림상태가 되도록 충분히 풀어주신 후 설탕 160g, 바닐라설탕, 천일염을 넣어 거품기로 3분 정도 저어주세요.
2) 계란 4개를 하나씩 넣으며 거품기로 2분 정도 충분히 저어주세요.
3) 분유, 베이킹파우더를 넣고 주걱으로 자르듯이 살짝만 섞어주신 후 반죽을 2등분으로 나눠주세요.
4) 나눠진 반죽에 각각 박력분 90g + 코코아파우더, 박력분 100g + 말차분말 을 넣고 주걱으로 자르듯이 골고루 섞어주세요.
5) 짤주머니에 반죽을 각각 담아 끝을 묶어주세요.
오븐은 180도로 미리 예열해 주세요.
6) 짤주머니 끝을 가위로 잘라서 미니파운드틀 7개에 조금씩 격자모양으로 짜 주세요.
7) 주걱을 이용하여 가운데가 U자 모양으로 패이도록 다듬어 주세요.
8) 180도 예열된 오븐에서 25분 정도 구워주세요.
완성된 제품은 완전히 식혀서 포장해 주세요.
포장비닐(대), 1회용 포크가 포함되어 있습니다.
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이미지 확대보기초코나무숲미니파운드 만들기키트 (베이킹세트)
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