송이몰드는 32구 4장이 포함되어 있어요!
4판을 한꺼번에 만드실 수 있습니다. ^^

 

 
1) 짤주머니에 초콜릿을 약간씩 담아 잘 묶어주세요.
각각 다른 색 초콜릿을 같이 넣어서 파스텔 톤이나 마블 무늬 넣기도 가능합니다.




2) 냄비에 정수기 온수 정도의 따뜻한 물을 올리고 짤주머니를 담궈서 손으로 골고루 계속 주물러가며 초콜릿을 완전히 녹여주세요.
완전히 녹으면 꺼내어 키친타월이나 수건으로 짤주머니에 묻은 물을 닦아내어 주신 후 다시 한번 잘 주물러 주세요.




3) 가위로 끝을 잘라서 몰드 높이의 80% 정도만 채워주세요.




4) 스틱을 수직으로 꽂아주신 후 바닥에 살짝만 탁탁 쳐서 초콜릿을 펴준 후 스틱 모양을 다시 잡아주세요.




5) 다양한 컬러를 섞어서 작업해 주세요.
흰색과 유색 초콜릿을 섞으시면 파스텔 톤을 내실 수 있어요.




6) <초콜릿 다시녹이기> 작업 중 식어서 굳어진 초콜릿은 손으로 끝을 완전히 막고 따뜻한 물에 흔들어서 다시 녹여 사용해 주세요.





7) 몰드를 냉동실에 20분 정도 넣어 굳혀주세요.
초콜릿이 굳으면 냉동실에서 꺼내어 윗면을 툭툭 쳐서 몰드와 분리시켜 주세요.

분리된 송이는 다시 냉동실에 2시간 정도 넣어둬서 완전히 굳혀주시면 더 좋아요.

TIP. 냉동실에서 꺼내어 바로 떼어내시면 잘 떨어져요. 바닥에 비닐을 깔고 작업하시면 좋아요.

8)  남는 스틱은 그냥 드시거나 미니빼빼로를 만들어 보세요.
TIP. 완성된 제품은 비닐포장 후 녹지 않도록 서늘한 곳 혹은 냉동실에 보관해 주세요. (여름철은 반드시 냉동보관)

* 리얼 깔리바우트초콜릿을 사용한 최고급 초코송이입니다.

* 구워진 스틱이 발송되는 간편세트입니다. 초콜릿만 녹이셔서 만드시면 됩니다. 

사진상의 비닐 10장, 스티커, 끈, 택, 상자 모두 포함입니다.
비닐에는 10~12개 정도씩 넣으시면 좋아요.



스틱은 140개 이상 드리니 남는 스틱은 이렇게 꾸며보세요. ^^




<알려드립니다>
빼빼로 상품은 미리 준비된 수량만 한정 판매됩니다.
따라서 품절시 재입고 불가능한 점 양해 부탁드리며,
필요하신 분은 미리 구매해 주세요.
제품의 유통기한은 6개월 이상이며 실온보관 기준입니다.